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Hausgemachte, mit Schafskäse gefüllte Rindfleisch-Bouletten
Zutaten:
Rindfleisch**, Zwiebel**, Brodowiner Fetakäse aus Ziegenmilch**, Weißbrot** (enthält Weizenmehl**), Eier**, Knoblauch*, Oregano*, Olivenöl*, Kreuzkümmel*, Meersalz, Pfeffer*
**demeter * bio
Nährwerte je 100g:
Brennwert: 1247kJ / 300kcal
Fett: 21g
davon gesättigte Fettsäuren: 9g
Kohlenhydrate: 12g
davon Zucker: 1,8g
Eiweiß: 15,2g
Salz: 1,9g