Schwarzkümmel

Schwarzkümmel

50g im Pfandglas

Schwarzkümmel ist kein Kümmel, das mal vorweg!  Den Namen hat er lediglich des Aussehens wegen bekommen. Er passt zu Blumenkohl mit Zimt, Kurkuma und Chili genauso
wie zu Schafskäse mit Datteln (und Kurkuma). In einer Pilzrahmsoße mit Lauch ist der auch gut aufgehoben und damit wirklich vielseitig einsetzbar. Einfach probieren!

Zutaten: Schwarzkümmel*
Herkunft: Ägypten
Hersteller: Hela

*aus kontrolliert biologischem Anbau