Artikel:22860
zur Warengruppe Kuhkäse

Rauchkäse

Rauchkäse
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#22860
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#22860
Rauchkäse
(>0.10 kg)
27.89€/kg



Rauchkäse

Kuhmilch/ pasteurisiert
mikrobielles Lab
mind. 50% Fett i. Tr.

Schon in der Antike schätzten Griechen und Römer geräucherten Käse wegen des besonderen Geschmacks und der langen Haltbarkeit. Der Roggenburger Bio-Räucherkäse erhält seinen
aromatischen, eigenständigen Geschmack durch die rustikale Räucherung über Buchenholz mit Wacholderbeeren."