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leicht geräuchert bei 20°C über Buche
Bio Manufactur Velten vom Havelländer Schwein
ca. 100g, dünn aufgeschnitten
Zutaten:
Schweineoberschale*, Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze*
*kbA
Nährwerte je 100g:
Brennwert: 431kJ / 103kcal
Fett: 3,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,7g
Kohlenhydrate: 1,7g
davon Zucker: 0,3g
Eiweiß: 18,5g
Salz: 1,4g