Magerita

Herkunft

Österreich

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-022

Handelsklasse

Menge

(der Artikel wird genau eingewogen)

Artikelnummer

#2629

Allergiehinweise

Milch, Kuhmilcheiweiß,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	1362 kJ / 327 k
Fett	23 kcal
davon gesättigte Fettsäuren	15 g
Kohlenhydrate	<0,1
davon Zucker	<0,1
Eiweiß	30 kcal
Salz	1,7 g

Diäthinweise

Rohstoffe nicht jodiert,

Artikel-Info

Schnittkäse, pasteurisiert, Fett i. Tr. 35%

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Österreich
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel: #2629
Allergiehinweise: Rohstoffe nicht jodiert, Milch, Kuhmilcheiweiß, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info: Schnittkäse, pasteurisiert, Fett i. Tr. 35%

ÖMA Magerita, Naturland - 1/4 Laib

Our range of lean cheeses is impressive! With the low-fat ÖMA Magerita, we have added a "flowery" hay milk specialty. With its delicately spicy red culture aroma, Magerita is easily a few percent higher in fat. Great for nutrition-conscious cheese lovers who don't have to miss out on fine enjoyment and full flavor. Around 200 dairy farmers supply the hay milk for the production of the tasty semi-hard and hard cheese specialties, which are made in our alpine dairy in the foothills of the Alps according to age-old recipes. The high quality of the products is supported by the combination of modern facilities and optimal maturing cellars.

With ÖMA Magerita, lean does not mean lean in taste. The creamy semi-hard cheese with red culture is a tasty table cheese and has no need to hide in any cheese selection.

Herstellung in Österreich , Voralpenland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle: Naturland (DN)

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Unsere Schnittkäse sollten vor dem Verzehr ca. 1 Stunde Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im mittleren Bereich des Kühlschranks bei ca. 6-8°C und sollten im immer gleichen ÖMA Käsepapier aufbewahrt werden.

Hersteller

ÖMA Beer GmbH - Ökologische Molkereien Allgäu
,

Marke ÖMA

Zutaten

Monoprodukt

KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, Kälberlab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch

Käse

Fettstufe: Dreiviertelfettstufe (DE)

Reifezeit 10 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 35 %

Labart: Kälberlab
Rinde: Rotschmiere verzehrbar
Salzart: Siedesalz
Tierart: Kuh
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack: blumig-feinwürzig

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1362 kJ = 327 kcal	23.0g	15.0g	<0.1g	<0.1g	30.0g	1.7g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.4 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)

Last-Update: 6/10/24 6:06 AM / ÖMA MAGERITA / 1037ae68-5ec7-4929-851d-6e77e65e3944 / Version: 1