Premium Bacon luftgetrocknet & fein geräuchert, über 2 Monate gereift
Matured for over 2 months using the artisan natural maturing process without nitrite curing salt and then gently smoked, Ökoland Premium Bacon develops its genuine taste. Only lean pork belly is processed for this, all under strict quality controls. Certified organic. The bacon is therefore suitable for eating raw and for heating (tip: at a medium temperature), as it has been matured for a long time and is produced without nitrite curing salt and other additives. Naturally gluten-free, lactose-free, natural yeast formation through fermentation. Innovative packaging made from polypropylene (PP) ensures high recyclability for the circular economy of packaging materials.
Tip: for eating raw, open the pack approx. 15 minutes before eating to allow the bacon to develop its full flavor. careful opening prevents the thin, easily recyclable film from tearing. the bacon is suitable for eating raw and for heating. We recommend heating the bacon at a medium temperature.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Gekühlt bei unter +7 °C lagern
Zum Rohverzehr geeignet
Herstellung in Deutschland
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
,
Diverse
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Bio
- Herkunftsland
-
Deutschland
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
-
Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-003
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
-
Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Verarbeitungshinweise
-
geräuchert
- Verpackung mit Schutzgas
-
Stickstoff, Kohlendioxid
Hersteller
Ökoland GmbH Nord
,
Marke ÖKOLAND
Zutaten
enthält Süßungsmittel:
Schweinefleisch*, Meersalz, Rübenzucker*, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, laut Verpackungsdeklaration
Ja, laut Verpackungsdeklaration
Vegan
Vegetarisch
Glutenfrei
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Palmöl-Frei
Laktosefrei
Koscher
Halal
Ohne Zuckerzusatz
Zuckerfrei
Fleisch
- Tierart
-
Schwein
- Wursthülle verzehrbar
-
nicht vorhanden
- Hackfleisch
-
Nein
- Fleisch wurde zusammengefügt
-
Nein
- Ohne Nitrit-Pökelsalz
-
Ja
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
1579 kJ
=
382 kcal
|
34.0g |
12.0g |
1.0g |
<0.5g |
18.0g |
4.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
80.0 Gramm (g)
Last-Update: 10/6/24, 2:55 AM /
Premium Bacon / f076b0cd-3dbb-49b2-9eb1-dc42c763dfd1 /
Version: 4