Paprika Salami Chorizo Art luftgetrocknet, edelschimmelgereift
The salami is air-dried in a modern maturing room and not smoked. The genuine noble mold, the long maturing process and the artisan care ensure a fine aroma and give the product a long shelf life. Produced without nitrite curing salt or other additives.
The packaging has small pores so that the sausage can breathe. Store refrigerated in stores below 7°C. Store refrigerated at home or in the pantry. Do not store in a closed container. Temperature fluctuations and closed containers can damage the product, as condensation can otherwise form on the sausage and damage the noble mold. Salami can continue to dry out during storage and lose weight, the aroma then becomes more intense.
Trocken lagern
Gekühlt bei unter +7 °C lagern
Herstellung in Deutschland
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
,
Diverse
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-001
Lebensmittel
Hersteller
Ökoland GmbH Nord
,
Marke ÖKOLAND
Zutaten
enthält Süßungsmittel:
100g Produkt sind hergestellt aus 150g Schweinefleisch*, Meersalz, Gewürze* (Paprika*, Knoblauch*, Oregano*, Salbei*, Rosmarin*, Acerolakirsche*), Trockenglukosesirup*, Dextrose*, nicht essbare Hülle.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Palmöl-Frei
Koscher
Halal
Ohne Zuckerzusatz
Zuckerfrei
Fleisch
- Tierart
-
Schwein
- Beschaffenheit Wursthülle
-
Collagen-Darm
- Wursthülle verzehrbar
-
nein
- Hackfleisch
-
Nein
- Fleisch wurde zusammengefügt
-
Nein
- Ohne Nitrit-Pökelsalz
-
Ja
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
1817 kJ
=
438 kcal
|
37.0g |
15.0g |
1.0g |
0.7g |
25.0g |
4.4g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
150.0 Gramm (g)
Last-Update: 10/6/24, 2:55 AM /
Paprika Salami / 16b6ea3f-0295-4c76-89f0-72d25415c7d2 /
Version: 2