Der vielfach noch„unentdeckte“ Star der Reihe Otis Tarda = Großtrappe ist für uns dieser Weißwein. Er gehört zu einem unserer besonderen Lieblinge und bietet ungewöhnlich viel Klasse fürs Geld. Gekeltert im Stahltank aus den Sorten Garnacha Blanca, Sauvignon und Viura (=Macabeo) hat er aromatisch viel zu bieten. Schöne Fruchtnoten von Melone, Pfirsich und Steinobst werden von zarten floralen Aromen und etwas Kokos begleitet. Dicht, aber da- bei mild, ist dieser Rioja ein richtig leckerer Weißwein für viele Anlässe und Speisen.