Rotklee bioSnacky
Wir machen Bio aus Liebe.
Rapunzel
Österreich (AT)
Österreich
EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft
AT-BIO-902 | SGS
30 g
Rotklee-Sprossen haben einen besonders milden und zarten Geschmack. Ideal als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!
aus europäischem Anbau
Rotkleesamen* (Trifolium pratense)
Rotklee Keimsaaten werden gereinigt und abgepackt.
Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Sechs bis acht Stunden einweichen. Zwei Mal täglich spülen und nach 3-5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.