Reis-Spirelli - Getreidespezialität aus Vollkorn-Reis
Wir machen Bio aus Liebe.
Rapunzel
Italien (IT)
Italien
EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
IT-BIO-009 | CCPB
250 g
Spirelli - eine der beliebtesten Sorten der Pasta-Welt. Die glutenfreie Pasta aus 100% italienischem Vollkornreis nimmt Saucen besonders gut auf und schmeckt köstlich in Nudelaufläufen. Unser italienischer Pastificio stellt die Spirelli nach alter Tradition nur aus bestem italienischen Vollkornreis und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für einen authentischen Pasta-Geschmack und beim Kochen für den richtigen 'Al dente'-Biss. Buon Appetito!
glutenfrei
Vollkorn-Reis*
Vollkorn-Reis wird fein vermahlen und unter Zugabe von Wasser geknetet. Danach wird der Teig durch Bronze-Matrizen in die Spirelliform gebracht und anschließend getrocknet.
Kühl und trocken lagern.