Artikel:9079
zur Warengruppe Süßes & Knabbereien

Edelbitterschokolade 90 %, 80 g

Edelbitterschokolade 90 %, 80 g
Herkunft
Verband/Zertifikat
CH-BIO-004
Handelsklasse
II
Grundpreis
34.88€/kg
Artikelnummer
#9079
Allergiehinweise
Kuhmilcheiweiß, Milch, Schalenfrüchte, Soja, KAKAO, LACTOSE, MILCHEIWEISS,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 2431 kJ / 589 k
Fett 50,35 g
davon gesättigte Fettsäuren 32,06 g
Kohlenhydrate 14,2 g
davon Zucker 7,3 g
Eiweiß 12,18 g
Salz 0,050 g
Diäthinweise
vegan, vegetarisch,
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
34,88€/kg , 2.79€/80 g
Artikel
#9079
Allergiehinweise
vegan, vegetarisch, Kuhmilcheiweiß, Milch, Schalenfrüchte, Soja, KAKAO, LACTOSE, MILCHEIWEISS, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Edelbitterschokolade 90 %, 80 g
2.79€/80 g

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Weitere Informationen
168902 EAN+PID: 4006040027287+168902
Bitterschokolade 90% Kakao mit Kokosblütenzucker HIH

Bitterschokolade 90% Kakao mit Kokosblütenzucker HIH

Wir machen Bio aus Liebe.

Marke:

Rapunzel

Herkunft:

Schweiz (CH)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND

Kontrollstelle:

CH-BIO-004 | IMO

Inhalt:

80 g

Allgemeine Hinweise:

90% fair gehandelter, bester Kakao machen diese charaktervolle Schokolade zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Kokosblütenzucker verleiht ihr eine dezent karamellige Note. Der zarte Schmelz macht den Genuss perfekt! Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Besonderheiten:

Kakao: 90% mindestens in der Bitterschokolade, mit Kokosblütenzucker

Zutaten:

Kakaomasse*, Kokosblütenzucker*(8,00%), Kakaobutter*, Bourbon Vanille*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.

Lagerhinweis:

Bitte kühl und trocken lagern.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Kokosblütenzucker
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
CH-BIO-004
Weitere Qualitätskriterien und Labels
HAND IN HAND
 
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
90% Bitterschokolade
Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
2431 kJ / 589 kcal
Fett
50,35 g
davon gesättigte Fettsäuren
32,06 g
Kohlenhydrate
14,17 g
davon Zucker
7,25 g
Ballaststoffe
15,0 g
Eiweiß
12,18 g
Salz
0,050 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
Spuren möglich
Laktose
Spuren möglich
Milcheiweiß
Spuren möglich
Rind
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten
Kakao
enthalten
Koriander
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 

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EAN: 4006040027287, E-Id: 168902