Mohnzopf, 360g - Fasanenbrot

GEBÄCKCHARAKTERISTIK
Feines Hefegebäck mit viel Butter und Eiern und Mohn. Ein Leckerbissen, für alle die süßes Brot mögen und mal nicht auf Kalorien achten wollen. Es ist fruchtig süß und eignet sich hervorragend für süße Auflagen. Im Vergleich zu anderen Getreidearten ist Weizen sehr mild und kann die Verdauungsorgane schonen und beruhigen. Er zählt zu den ältesten Kulturpflanzen und ist das wichtigste Brotgetreide der Erde. Er enthält die Vitamine B1, B2, B6 sowie Karotin, Kalium, Magnesium und Kieselsäure. Durch seinen hohen Kleberanteil ist Weizen sehr gut zum Backen geeignet. Roggen enthält reichlich Calcium, Eisen, Fluor, Jod, Kalium, Kieselsäure, Phosphor und Vitamin B.

ZUTATENLISTE
WEIZENMEHL 550, MOHNMASSE (Mohn, Rübenzucker, Maisstärke, VOLLEIPULVER, Guarkernmehl, Vanille, Backpulver, Steinsalz, Zimt, Wasser, BUTTER, Rübenzucker, HAFERFLOCKEN FEIN, Hefe, Reisvollkornmehl, Steinsalz, DINKELMALZ

NÄHRWERTE
Nährwetangaben (in 100g sind durchschnittlich enthalten)
Brennwert in kJ: 1466 / Brennwert in kCal: 350
Eiweiß: 8,1 g
Kohlenhydrate: 53,8 g, davon Zucker 5,3 g
Fett: 10,6 g davon ges. Fettsäuren: 2,7 g
Salz: 0,5 g

BESONDERE INFORMATIONEN
Dieses Gebäck kann Sesam enthalten

Zutaten aus kontrolliert biologischen Anbau - kontrolliert und zertifiziert: DE-ÖKO-007