Artikel:3133
zur Warengruppe Brot & Backwaren

Laugenstange - Fasananebrot

Laugenstange - Fasananebrot
Herkunft
Regionale Erzeugung
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-022
Handelsklasse
II
Artikelnummer
#3133
Allergiehinweise
Gluten, Sesam, Weizen, HEFE
Diäthinweise
vegan,
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Regionale Erzeugung
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Artikel
#3133
Allergiehinweise
vegan, Gluten, Sesam, Weizen, HEFE
Laugenstange - Fasananebrot
1.39€/Stück


GEBÄCKCHARAKTERISTIK
Unsere Laugenstangen werden aus einem hellen Weizen-Hefeteig hergestellt. Im Gegensatz zur traditionellen Verwendung von Schweinefett, geben wir unserem Teig Palmfett hinzu. Als Dekor verwenden wir Sesam statt Salz.

ZUTATENLISTE
WEIZENMEHL 550, Wasser, Sonnenblumenöl, Hefe, Brezellauge verdünnt, Steinsalz, DINKELMALZ
°Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

VERZEHRSEMPFEHLUNG
Die Nährwertangaben beziehen sich auf durchschnittlich 100 g Gebäck. Der empfohlene tägliche Bedarf an Nährstoffen variiert je nach Alter, körperlicher Aktivität etc.

NÄHRWERTE je 100g:
Nährwertangaben (in 100g sind durchschnittlich enthalten)
Brennwert in kJ: 1270 / Brennwert in kCal: 303
Eiweiß: 9,2 g
Kohlenhydrate: 56,0 g, davon Zucker: 0,9 g
Fett: 4,4 g, davon ges. Fettsäuren: 0,5 g
Salz: 1,5 g

GETREIDEMISCHUNGSVERHÄLTNIS
100% Weizen - Vollkornanteil 0%

Zutaten aus kontrolliert biologischen Anbau - kontrolliert und zertifiziert: DE-ÖKO-007