Artikel:3150
zur Warengruppe Brot & Backwaren
Biskuit-Apfel-Törtchen, 3 Stück - Bio-Backhaus Wüst
- Herkunft
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Regionale Erzeugung
- Verband/Zertifikat
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DE-ÖKO-022
- Artikelnummer
- #3150
- Allergiehinweise
- HEFE, Lupine, ZIMT, Dinkel, Gluten, Milch, Milchprodukte, LACTOSE, Eier
- Diäthinweise
- vegetarisch, alkoholfrei,
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Zutaten:
Mürbeteigboden: Dinkelvollkornmehl*, Dinkelmehl* 630, Milch*, Butter*, Eier*, Rohrohrzucker*, Bio-Hefe (Weizen-Mahl-produkte, Sonnenblumenöl, Wasser), Meersalz, Öko-Backmittel (Dinkelmehl, Lupinenmehl, Zucker, Maltoseflockenmehl, Dinkel-quellmehl, Dinkelmalz, Acerolapulver), natürliches Vanille-Aroma*,
Mürbeteigboden: Dinkelvollkornmehl*, Dinkelmehl* 630, Milch*, Butter*, Eier*, Rohrohrzucker*, Bio-Hefe (Weizen-Mahl-produkte, Sonnenblumenöl, Wasser), Meersalz, Öko-Backmittel (Dinkelmehl, Lupinenmehl, Zucker, Maltoseflockenmehl, Dinkel-quellmehl, Dinkelmalz, Acerolapulver), natürliches Vanille-Aroma*,
Füllung: Äpfel*, Dinkelmehl* 630, Rohrohrzucker*, Butter*, Pflanzen-Margarine* (Palmöl, Sonnenblumenöl, Wasser, Salz, Zitronensaft), Eier*, Weinsteinbackpulver*, (Säuerungsmittel Weinstein 43% Monokaliumtartrat E336i, Backtriebmittel Natrium-bicarbonat E500 28,5%, Trennmittel Bio-Maisstärke 28,5%), bestreut mit Zimt*, Rohrohrzucker*
Hinweis: Dinkel ist eine Weizenart
Dinkel ist das bekannteste Urgetreide und kann als bekömmlicher Ersatz für Weizen dienen.
(*Zutaten aus biologischer Landwirtschaft)
(**Zutaten aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft)