Laugenknoten - Bio-Backhaus Wüst

Herkunft: Regionale Erzeugung
Verband/Zertifikat: DE-ÖKO-022
Artikelnummer: #3163
Allergiehinweise: Dinkel, HEFE, Weizen, Gluten, Lupine, Sesam,
Diäthinweise: vegan, vegetarisch
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Regionale Erzeugung
Verband/Zertifikat
Artikel: #3163
Allergiehinweise: vegan, Dinkel, HEFE, Weizen, Gluten, Lupine, Sesam, vegetarisch

Zutaten:
Dinkelmehl*, Trinkwasser, Pflanzen-Margarine* (Palmöl, Sonnenblumenöl, Wasser, Salz, Zitronensaft), Meersalz, Bio-Hefe (Weizen-Mahlprodukte, Sonnenblumenöl, Wasser), Öko-Backmittel (Dinkelmehl, Lupinenmehl, Zucker, Maltoseflockenmehl, Dinkel-quellmehl, Dinkelmalz, Acerolapulver), Sesam*, Brezellauge (Natriumhydroxid E524, Wasser)

Hinweis: Dinkel ist eine Weizenart.
Dinkel ist das bekannteste Urgetreide und kann als bekömmlicher Ersatz für Weizen dienen.

(*Zutaten aus biologischer Landwirtschaft)
(**Zutaten aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft)