Artikel:3176
zur Warengruppe Brot & Backwaren
Pizza-Schnecke - Bio-Backhaus Wüst
- Herkunft
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Regionale Erzeugung
- Verband/Zertifikat
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DE-ÖKO-022
- Artikelnummer
- #3176
- Allergiehinweise
- Dinkel, Gluten, Milch, LACTOSE, Milchprodukte, Eier, HEFE, Weizen, Lupine
- Diäthinweise
- vegetarisch,
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Zutaten:
Croissantteig: Dinkelmehl*630, Milch*, Wasser, Butter*, Eier*, Rohrohrzucker *, Meersalz, Bio-Hefe* (Weizen*-Mahlprodukte, Sonnenblumenöl*, Wasser), Öko-Backmittel (Dinkelmehl*, Lupinenmehl*, Zucker*, Maltoseflockenmehl*, Dinkelquellmehl*, Dinkelmalz*, Acerolapulver*)
Füllung: Tomatenpassata*, Käse gerieben* (Kuhmilch*, Salz, Starter-Kulturen mikrobielles Lab, Trennmittel Kartoffelstärke), roter Paprika*, Champignons*, Oliven*, Maisstärke*, Meersalz, Pizzakräuter* (Oregano*, Basilikum*, Rosmarin*, Thymian*)
Croissantteig: Dinkelmehl*630, Milch*, Wasser, Butter*, Eier*, Rohrohrzucker *, Meersalz, Bio-Hefe* (Weizen*-Mahlprodukte, Sonnenblumenöl*, Wasser), Öko-Backmittel (Dinkelmehl*, Lupinenmehl*, Zucker*, Maltoseflockenmehl*, Dinkelquellmehl*, Dinkelmalz*, Acerolapulver*)
Füllung: Tomatenpassata*, Käse gerieben* (Kuhmilch*, Salz, Starter-Kulturen mikrobielles Lab, Trennmittel Kartoffelstärke), roter Paprika*, Champignons*, Oliven*, Maisstärke*, Meersalz, Pizzakräuter* (Oregano*, Basilikum*, Rosmarin*, Thymian*)
Hinweis: Dinkel ist eine Weizenart
Dinkel ist das bekannteste Urgetreide und kann als bekömmlicher Ersatz für Weizen dienen.
(*Zutaten aus biologischer Landwirtschaft)
(**Zutaten aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft)