Feine Kräuter Mayo, 185 ml - 50% reduziert, MHD 23.04.2024

Kräuter Mayo in der Tube

Naturata > mehr als bio

Marke:

NATURATA

Herkunft:

Schweiz (CH)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

CH-BIO-006 | bio.inspecta

Inhalt:

185 ml

Allgemeine Hinweise:

Die Naturata Kräuter Mayo wird aus hochwertigen Demeter-Zutaten besonders schonend in der Schweiz hergestellt und mit Bio-Kräutern verfeinert. Die ausgewogene Rezeptur sorgt für den typischen Mayonnaisen-Geschmack und eine schöne Kräuter-Note.

Besonderheiten:

Besonders praktisch und sauber lassen sich die Produkte aus der Tube dosieren. Sie bleiben vor Luft geschützt und sind dadurch ohne Konservierungsstoffe lange haltbar. Die Tube besteht zu 100 % aus recyceltem Aluminium.

Zutaten:

Sonnenblumenöl**, Wasser, EIGELB** 5 %, SENF** (Wasser, SENFSAAT**, Branntweinessig*, Meersalz, Rohrohrzucker**, Curcuma*), Branntweinessig**, Rohrohrzucker**, Meersalz, Kräuter* 0,5 % (Dill*, Petersilie*, Schnittlauch*, Thymian*), Zitronensaft*
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Senf

Herstellung:

Für alle Mayonnaisen verwendet Naturata nur hochwertiges demeter-Sonnenblumenöl, das ohne äußere Wärmezufuhr schonend gepresst (kaltgepresst) wird. Das Sonnenblumenöl wird vor der Verarbeitung zu Mayonnaise mit Wasserdampf desodoriert. Dadurch verbessert sich die Haltbarkeit unserer Mayonnaise und ihr feiner Eigengeschmack wird nicht vom Aroma des Öls überdeckt. Für die Naturata Kräuter Mayo werden pasteurisierte demeter-Eier mit Sonnenblumenöl und den sonstigen Zutaten vermischt und gründlich homogenisiert. In diesem Schritt sind Erfahrung und Fingerspitzengefühl gefragt.