Artikel:17250

zur Warengruppe Konserven & Antipasti

Sauerkraut Frischkost, 410 g

Herkunft

Deutschland

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-006

Handelsklasse

Artikelnummer

#17250

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	21 g
Fett	0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	3,5 g
davon Zucker	3,0 g
Eiweiß	1,0 g
Salz	0,3 g

Diäthinweise

Rohkostqualität, vegan, vegetarisch,

Artikel-Info

Füllmenge 410g / Glas

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Artikel: #17250
Allergiehinweise: Rohkostqualität, vegan, vegetarisch, Pfandartikel Stück, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info: Füllmenge 410g / Glas

Weitere Informationen

Bio Frischkost Sauerkraut, kühlpflichtig

Bio Frischkost Sauerkraut

Marke:

Schweizer

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

410 g

Allgemeine Hinweise:

pikant und schmackhaft

Besonderheiten:

fürs Kühlregal / nicht pasteurisiert

Zutaten:

Weißkohl*, Meersalz.

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Bio Weißkohl aus deutschem Anbau erntefrisch und schonend verarbeitet - für eine natürliche Gärung im Glas.

Verwendung:

als Rohkost eine besondere Delikatesse

Verarbeitungshinweis:

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.

Lagerhinweis:

Im Kühlschrank bei 3-8°C lagern und vor direkter Lichteinwirkung schützen.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
nicht gesüßt

Rohkost Gradangabe
21

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung
nicht pasteurisiert

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Frischkost Sauerkraut, nicht pasteurisiert

Inverkehrbringer
Schweizer Sauerkonserven GmbH, Rasenweg 2, D-99991 Unstrut-Hainich OT Großengottern

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt

Energie kJ / kcal
130 kJ / 31 kcal

Fett
0,2 g

davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g

Kohlenhydrate
6,0 g

davon Zucker
1,7 g

Eiweiß
1,2 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Salz
0,80 g

Broteinheiten
0,500 BE

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

koscher
nein

Rohstoffe nicht jodiert
ja

ungesüßt
ja

Rohkostqualität
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Glas in Umverpackung

Verpackungsmaterial
Glas

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
arttypisch, kräftig im Geschmack

Geruch
säuerlich, herb

Konsistenz
knackig

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EAN: 4016435002119, E-Id: 190543