Thunamakrelen-Filet, 120 g
- Herkunft
- Verband/Zertifikat
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DE-ÖKO-022
- Artikelnummer
- #17293
- Artikel-Info
- Thunamakrelenfilet mit Olivenöl und etwas Salz: Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce oder auf der Pizza
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Die Schwarmfische werden auf kleinen Booten per Echolot geortet und dann mit großmaschigen
Ringwadennetzen gefangen. So werden die Thunmakrelen weniger gedrückt oder gequetscht;
Jungfische können wieder nach draußen gelangen. Diese Vollkonserve enthält neben den
Thunmakrelen ausschließlich Meersalz und Bio-Olivenöl extra vergine.
Zutaten:
Thunmakrelen-Filet (Scomber colias) 75 % Olivenöl* (24 %), Meersalz
.................................. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Bezugsgröße .................................................................................................................. 100 g
Energie / Brennwert kJ .................................................................................................................. 1066 kJ
Energie / Brennwert kcal .................................................................................................................. 256 kcal
Fett .................................................................................................................. 18 g
Davon gesättigte Fettsäuren .................................................................................................................. 3 g
Kohlenhydrate .................................................................................................................. 0 g
Davon Zucker .................................................................................................................. 0 g
Eiweiß .................................................................................................................. 22 g
Salz .................................................................................................................. 1
Zertifizierer Wildfisch ............................... FOS (Friend of the Sea)
Ursprungsland: Marokko