Artikel:114

zur Warengruppe Gemüse

Sauerkraut im Beutel, 500 g

Herkunft

Deutschland

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-021

Handelsklasse

Grundpreis

4.98€/kg

Artikelnummer

#114

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	27 kcal
Fett	0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	2,8 g
davon Zucker	1,4 g
Eiweiß	1,4 g
Salz	0,9 g

Diäthinweise

vegan, vegetarisch,

Artikel-Info

abgepackt 500 g Beutel

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 4,98€/kg , 2.49€/Stück
Artikel: #114
Allergiehinweise: Pfandartikel Stück, vegan, vegetarisch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info: abgepackt 500 g Beutel

Weitere Informationen

Bioland Sauerkraut, kühlpflichtig

Marke:

Schweizer

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-021 | Grünstempel

Inhalt:

520 g

Allgemeine Hinweise:

mild im Geschmack

Besonderheiten:

fürs Kühlregal / nicht pasteurisiert

Zutaten:

Weißkohl* und Meersalz.

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Weißkohl aus deutschem Anbau erntefrisch und schonend verarbeitet.

Verwendung:

Beilage, für Salate, Rohkost

Verarbeitungshinweis:

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.

Lagerhinweis:

Im Kühlschrank bei 3-8°C lagern und vor direkter Lichteinwirkung schützen.

Rezeptvorschlag:

Bio Sauerkraut mit etwas Wasser oder Gemüsebrühe ca. 20 Minuten erhitzen und nach Belieben mit Butter verfeinern.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
nicht gesüßt

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021

Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung
kühlpflichtig

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bioland Sauerkraut

Inverkehrbringer
Schweizer Sauerkonserven GmbH, Rasenweg 2, D-99991 Unstrut-Hainich OT Großengottern

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt

Energie kJ / kcal
112 kJ / 27 kcal

Fett
<0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g

Kohlenhydrate
2,8 g

davon Zucker
1,4 g

Ballaststoffe
2,1 g

Eiweiß
1,4 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Salz
0,90 g

Broteinheiten
0,233 BE

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

koscher
nein

Rohstoffe nicht jodiert
ja

ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Beutel

Verpackungsmaterial
PE

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Abtropfgewicht
0,500 kg

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
typisch, angenehm sauer, mild aromatisch

Geruch
frisch, säuerlich, aromatisch

Konsistenz
bissfest

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EAN: 4016435001525, E-Id: 165201