Zutaten:
Dinkelmehl 630*, Rohrohrzucker*, Butter*, Eier*, Limettensaft*, Zitronenschalenpaste* (Zitronen, Rübenzucker, Zitronen-Öl), Weinsteinbackpulver* (Säuerungsmittel Weinstein 43%, Monokaliumtartrat E336(i), Backtriebmittel Natriumbicarbonat E500 28,5%, Trennmittel Bio-Maisstärke 28,5%)
Hinweis: Dinkel ist eine Weizenart
Dinkel ist das bekannteste Urgetreide und kann als bekömmlicher Ersatz für Weizen dienen.
(*Zutaten aus biologischer Landwirtschaft)
(**Zutaten aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft)