Tiroler Almschnittlauchkäse
- Herkunft
- Österreich
- Verband/Zertifikat
- AT-BIO-902
- Handelsklasse
- II
- Menge
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(der Artikel wird genau eingewogen)
- Artikelnummer
- #2708
- Allergiehinweise
- MILCHEIWEISS, Milch,
- Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
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Energie kJ / kcal 370 kcal Fett 30,0 g davon gesättigte Fettsäuren 20,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 23,0 g Salz 1,5 g - Artikel-Info
- Heumilchkäse
- Preisangaben inkl. MwSt.
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BIO vom BERG Tiroler Bio-Almschnittlauchkäse
Gekühlt bei +2°C-+9°C °C lagern
Herstellung in Österreich , Tirol .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Österreich
- Kontrollstelle
- AT-BIO-902 (SGS Austria Controll - Co. GesmbH)
- Zertifizierung
- BAU (Bio Austria)
- AMA (rotes Siegel)
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bio Austria (BA)
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
Hersteller
Bioalpin eGen,
Marke BIOvomBERG
Zutaten
Monoprodukt
MILCH*, Käsereikulturen, Lab, Salz, Schnittlauch**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 5 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
Fettgehalt im Milchanteil: gleich 3.0 %
- Labart
- Rinde
- Rotschmiere verzehrbar
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- pikant, feines Rotschmieraroma, Almschnittlauch
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 30.0
- Tierart
- Heumilch
- Oberfläche
- schnittfest, zart geschmeidig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1550 kJ = 370 kcal | 30.0g | 20.0g | 0.0g | 0.0g | 23.0g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
2.4 Kilogramm (kg)
kein Pfand
(DE)