Zutaten
Teig:
Weizenmehl* 550, Trinkwasser, Margarine* (Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Zitronensaft*), Rohrohrzucker*, Bio-Hefe* (Zuckerquelle + Stickstoffquelle: Weizen-Mahlprodukte*, Entschäumer: Sonnenblumenöl*, Wasser), Weizenbackmittel* (Weizenmehl*, Gerstenmalz*, Zucker*, Weizeneiweiß*, Verdickungsmittel (Guarkenkernmehl* E412), Pflanzenöl* (Raps), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure E300, Backenzyme)), Meersalz
Füllung:
Quark*, Sahne*, Bio Käsekuchenmix* (Glucosesirup getrocknet*, Maisstärke*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Steinsalz, Backtriebmittel Natriumcarbonate und Kaliumtartrate (Weinstein), Bourbon Vanille Extrakt*), Eier*, Rohrohrzucker*
Belegt mit Aprikosenhälfte* und aprikotiert
(*Zutaten aus biologischer Landwirtschaft)
(**Zutaten aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft)