Artikel:8251
zur Warengruppe Gewürze, Essig, Öle & Brühen

Aceto Balsamico di Modena IGP, 0,5 l

Aceto Balsamico di Modena IGP, 0,5 l
Herkunft
Italien
Verband/Zertifikat
IT-BIO-009
Handelsklasse
II
Grundpreis
10.98€/l
Artikelnummer
#8251
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 359 kJ / 84 kca
Fett 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 15,7 g
davon Zucker 14,9 g
Eiweiß 0,60 g
Salz 0,050 g
Diäthinweise
vegan, vegetarisch,
Artikel-Info
Durch den Reifungsprozess in verschiedenen Holzfässern erhält der Balsamessig aus Modena sein harmonisches, mild würzig-saures Aroma
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Italien
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
10,98€/l , 5.49€/0,5 l
Artikel
#8251
Allergiehinweise
vegan, vegetarisch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info
Durch den Reifungsprozess in verschiedenen Holzfässern erhält der Balsamessig aus Modena sein harmonisches, mild würzig-saures Aroma
Aceto Balsamico di Modena IGP, 0,5 l
5.49€/0,5 l


Weitere Informationen
2656 EAN+PID: 4006040249719+2656
Aceto Balsamico di Modena I.G.P., Rustico

Aceto Balsamico di Modena I.G.P., Rustico

Wir machen Bio aus Liebe.

Marke:

Rapunzel

Herkunft:

Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Italien

Qualität:

EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-009 | CCPB

Inhalt:

0,50 l

Allgemeine Hinweise:

Aceto Balsamico di Modena IGP ist eine weltweit einmalige Spezialität, die ausschließlich in den Provinzen Modena und Reggio Emilia in Norditalien hergestellt wird. Er wird nach traditioneller Rezeptur aus dem Saft sonnengereifter Trauben gewonnen. Durch den Reifungsprozess in verschiedenen Holzfässern erhält der Balsamessig aus Modena sein harmonisches, mild würzig-saures Aroma.

Besonderheiten:

Säuregehalt 6%, im Holzfass gereift

Zutaten:

Weinessig*, Traubenmost* konzentriert, Traubenmost* gekocht

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Aceto Balsamico di Modena IGP wird ausschließlich in den Provinzen Modena und Reggio Emilia in Norditalien hergestellt. Er wird aus dem Saft einheimischer Traubensorten gewonnen und anschließend zu einem Reifungsprozess in verschiedenen Holzfässern gelagert.

Verwendung:

für Salate sowie zu kalten und warmen mediterranen Gerichten

Lagerhinweis:

Bitte stets gut verschlossen aufbewahren.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
konzentrierter Traubenmost
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-009
 
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Aceto Balsamico di Modena IGP
Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
359 kJ / 84 kcal
Fett
0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
15,70 g
davon Zucker
14,90 g
Ballaststoffe
0,5 g
Eiweiß
0,60 g
Salz
0,050 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 

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EAN: 4006040249719, E-Id: 2656