Artikel:2475

zur Warengruppe Milchprodukte & Eier

Wanda Frischkäse Walnuss-Karamell, 140 g

Herkunft

Deutschland

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-022

Grundpreis

30.64€/kg

Artikelnummer

#2475

Allergiehinweise

Milch, Sesam, LACTOSE, MILCHEIWEISS, Fisch, Petersilie, Walnuss,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	301 kcal
Fett	24,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	12,6 g
Kohlenhydrate	2,4 g
davon Zucker	1,8 g
Eiweiß	11,6 g
Salz	1,0 g

Diäthinweise

vegetarisch,

Artikel-Info

Wilde Weide Kuh Wanda - Frischkäse mit dunklem Karamellsirup und Walnüssen - eine geschmackliche Kombo - Süß und herb zugleich

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Grundpreis: 30,64€/kg , 4.29€/140 g
Artikel: #2475
Allergiehinweise: vegetarisch, Milch, Sesam, LACTOSE, MILCHEIWEISS, Fisch, Petersilie, Walnuss, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info: Wilde Weide Kuh Wanda - Frischkäse mit dunklem Karamellsirup und Walnüssen - eine geschmackliche Kombo - Süß und herb zugleich

Weitere Informationen

WildeWeideKuh Wanda Walnuss Karamell

Wir verarbeiten die frische demeter Kuhmilch in der hofeigenen Käserei zu unverwechselbaren Frischkäsespezialitäten

Marke:

Jakobsberger MilchHandwerker

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Hofkäserei

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-022 | Kontrollverein

Inhalt:

140 g

Allgemeine Hinweise:

WildeWeideKuh ist der neue Käse der Jakobsberger MilchHandwerker. Handwerklich auf dem eigenen Hof hergestellt verarbeiten die MilchHandwerker die Kuhmilch vom Berghof der Familie Mexner. Biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern

Besonderheiten:

Wir wollen ursprüngliche Milch in ihrer Qualität bewahren, d.h. nicht homogenisieren, standardisieren oder mikrofiltrieren. Der Mensch mit seinem Handwerk bestimmt die Verarbeitung. Wir wollen den Unterschied und das schmeckt man!

Zutaten:

Zutaten: FRISCHKÄSE** aus demeter VOLLMILCH**, Sonnenblumenöl**, Rapsöl**, Karamellsirup*, Walnüsse*, Pfannensalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Verwendung:

Aufs Brot, zum Dippen, oder mit dem Löffel zu genießen! ;)

Verarbeitungshinweis:

WildeWeideKuh Wanda ist ein milder Frischkäse, handwerklich hergestellt in der hofeigenen Käserei aus bäuerlicher Landwirtschaft. Mit Karamell und Walnüssen .

Lagerhinweis:

Bei 6°C, nach dem Öffnen u.U. wieder mit Öl bedecken

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Serie
WildeWeideKuh

Milchart
Kuh

Süßung
Andere Süßstoffe/Zuckeralkohole

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert

Homogenisiert
nein

Käsegruppe
Frischkäse

Käsegruppe AT
Frischkäse

Käsegruppe CH
weich

Fett i. Tr.
mindestens 45 %

mindestens
ja

Produzent
Jakobsberger MilchHandwerker

Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe

Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe

Fettgehaltsstufe CH
Vollfettstufe

Art der Reifung
nicht gereift

Labart
mikrobielles Lab

Salzart
Siedesalz

Rinde
ohne Rinde

Haltbarmachung
vakuumiert

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022

Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Weitere Qualitätskriterien und Labels
Hofkäserei

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Brotaufstrich aus Frischkäse und Olivenöl

Inverkehrbringer
Jakobsberger MilchHandwerker; Brunnenweg 35, 37688 Beverungen, Deutschland

Name Inverkehrbringer
Jakobsberger MilchHandwerker

Straße Inverkehrbringer
Brunnenweg 35

PLZ Inverkehrbringer
37688

Ort Inverkehrbringer
Beverungen

Land Inverkehrbringer
Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertbezug
auf zubereitetes Produkt

Energie kJ / kcal
1015 kJ / 244 kcal

Fett
21 g

davon gesättigte Fettsäuren
8,8 g

Kohlenhydrate
9,2 g

davon Zucker
7 g

Eiweiß
7,8 g

Salz
0,9 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Schalenfrüchte
enthalten

Sesam
Spuren möglich

Kuhmilcheiweiß
enthalten

Laktose
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Schraubglas

Verpackungsmaterial
Glas, Weißblech

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
Ein milder Frischkäse in seiner natürlichen Qualität. Aus demeter Vollmilch schonend verarbeitet und mit kaltgepressten Ölen verfeinert. Das ist biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern

Geruch
mild-säuerlich

Konsistenz
cremig

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4260423370388, E-Id: 183930