Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status |
Lebensmittel |
Getreidesorten |
Gerste, Weizen |
Packungsart |
Standardgröße |
Qualität
Staatliche Siegel |
Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
Länderzusatz des EU-Logos |
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle |
DE-ÖKO-001 |
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
Brezel mit Sesam |
Inverkehrbringer |
HUOBER BREZEL GmbH & Co.; Riedstr. 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal |
1767 kJ / 420 kcal |
davon gesättigte Fettsäuren |
3,5 g |
Ermittlung der Nährwerte durch |
Analyse |
Allergiehinweise
Krebstier |
nicht enthalten |
Schalenfrüchte |
nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
nein |
Weichtier |
nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
Rohstoffe nicht jodiert |
ja |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack |
frisch gebacken, getreidig, würzig, nussig, typisch nach Laugengebäck |
Geruch |
geröstet, typisch nach Lauge und Sesam |
Konsistenz |
knusprig, kross |
|