Artikel:2381
zur Warengruppe Milchprodukte & Eier

Schafkäse mit Knoblauch und Peperoni, 150 g

Schafkäse mit Knoblauch und Peperoni, 150 g
Herkunft
Griechenland
Verband/Zertifikat
GR-BIO-03
Handelsklasse
II
Grundpreis
30.60€/kg
Artikelnummer
#2381
Allergiehinweise
Milch, LACTOSE, MILCHEIWEISS,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 1237 kJ / 299 k
Fett 25 kcal
davon gesättigte Fettsäuren 18 kcal
Kohlenhydrate < 0,5
davon Zucker 0 kcal
Eiweiß 18 kcal
Salz 2,7 g
Diäthinweise
vegetarisch, Lebensmittel gentechnikfrei, Rohstoffe nicht jodiert, ungesüßt,
Artikel-Info
vakuumverpackt
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Griechenland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
30,60€/kg , 4.59€/150 g
Artikel
#2381
Allergiehinweise
vegetarisch, Milch, Lebensmittel gentechnikfrei, LACTOSE, Rohstoffe nicht jodiert, MILCHEIWEISS, ungesüßt, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info
vakuumverpackt
Schafkäse mit Knoblauch und Peperoni, 150 g
4.59€/150 g


Weitere Informationen
293075 EAN+PID: 4000915037807+293075
Schafkäse mit Knoblauch und Peperoni 150 g

Schafkäse mit Knoblauch und Peperoni 150 g

Schafkäse mit Knoblauch und Peperoni 150g mit Ziegenmilch verfeinert, vakuumverpackt

Marke:

bio-verde

Herkunft:

Griechenland (GR)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Griechenland

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

GR-BIO-03 | BIOHELLAS

Inhalt:

150 g

Allgemeine Hinweise:

Der Schafskäse ist der typische Salzlakenkäse aus Griechenland. Dieser Original Schafskäse ist mit Knoblauch und Peperoncini im Käseteig leicht pikant gewürzt.

Besonderheiten:

Der Knoblauch-Peperoncini-Mix wird bei bio-verde im bayerischen Eresing selbst hergestellt. Der Mix bildet die Grundlage, um in Griechenland den Käse mit Knoblauch-Peperoncini eigens nach unserer Rezeptur zu produzieren.

Zutaten:

SCHAFMILCH* (55%), ZIEGENMILCH* (37%), Peperoni* (4%), Knoblauch* (3%), Meersalz, Branntweinessig*, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Um eine immer gleichbleibende hohe Qualität anbieten zu können, haben wir als Lieferanten zwei kleine griechische Molkereien ausgesucht, bei denen nicht die Massenproduktion, sondern die Liebe zu erstklassigen Produkten im Vordergrund steht. Neben den hohen Qualitätsstandard wird schon immer auf strenge Kontrolle der Kuhmilchfreiheit gelegt.

Verwendung:

Der Schafskäse schmeckt hervorragend als Tafelkäse oder in Salaten. Auch dient der Käse zum Verfeinern und Überbacken von Gemüse- und Pastagerichten.

Lagerhinweis:

Im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2 - 7°C aufbewahren.

Sonstige Hinweise:

Garantiert Kuhmilchfrei

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Griechenland
Milchart
Schaf, Ziege
Süßung
nicht gesüßt
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Käse in Flüssigkeit
Käsegruppe AT
Weichkäse
Fett i. Tr.
mindestens 43 %
mindestens
ja
Produzent
ISANA
Fettgehaltsstufe
Fettstufe
Fettgehaltsstufe AT
Dreiviertelfettstufe
Art der Reifung
in Lake gereift
Reifezeit Text
60 Tage
Reifezeit Zahl
60
Reifezeit Einheit
Tag(e)
Labart
mikrobielles Lab
Salz
2,0 %
Salzart
Meersalz
Rinde
ohne Rinde
Haltbarmachung
vakuumiert
 
Grund für Version
Produktionsanlage
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
GR-BIO-03
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Original griechischer Schafkäse mit Knoblauch und Peperoni - mit Ziegenmilch verfeinert, mindestens 43% Fett i.Tr.
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1325 kJ / 320 kcal
Fett
28 g
davon gesättigte Fettsäuren
21 g
Kohlenhydrate
1,1 g
davon Zucker
<0,5 g
Eiweiß
16 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
2,0 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
koscher
nein
halal
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Kunststoffolie
Verpackungsmaterial
PP
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
BioBook
BioBook Posting Briefing intern
Für weitere Infos: Tel. 08193932754 Email: l.taupe@isana.de
 

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EAN: 4000915037807, E-Id: 293075