Artikel:2583

zur Warengruppe Käse

Chili Rebell mit scharfem Chili

Herkunft
Verband/Zertifikat: DE-ÖKO-001
Handelsklasse: II
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer: #2583
Preisangaben inkl. MwSt.

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Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
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Artikel: #2583

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Weitere Informationen

Chilikäse Käserebellen halbiert

Marke:

Würth Biokäse & Feinkost GmbH

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 | BCS

Inhalt:

ca. 3 kg

Allgemeine Hinweise:

Das feurige Aroma wird dem Bio-Chilikäse aus Heumilch durch die vielen, kleinen Chilistückchen im Käseteig und auf der Rinde verliehen. Dieser Käse spricht vor allem die Leute an, die die Extraportion Schärfe lieben.

Zutaten:

HeuMILCH*, Salz, Chili*, Käsereikulturen, Lab, Rinde: Chili*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

Gekühlt bei 2-5 °C lagern

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Kuh

Süßung
nicht gesüßt

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert

Homogenisiert
nein

Käsegruppe
Schnittkäse

Fett i. Tr.
mindestens 50 %

mindestens
ja

Lactosegehalt
< 0,1 %

Fettgehaltsstufe
Rahmstufe

Art der Reifung
rindengereift

Reifezeit Zahl
2

Reifezeit Einheit
Monat(e)

Labart
Kälberlab

Salz
1,50 %

Salzart
Siedesalz

Rinde verzehrbar
ja

Rinde
Naturrinde, essbar

Haltbarmachung
Schutzatmosphäre

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt
Naturland

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Chilikäse Käserebellen halbiert

Inverkehrbringer
Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1539 kJ / 371 kcal

Fett
31 g

davon gesättigte Fettsäuren
20,5 g

Kohlenhydrate
0 g

davon Zucker
0 g

Eiweiß
23 g

Salz
1,5 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Schalenfrüchte
Spuren möglich

Senf
Spuren möglich

Walnuss
Spuren möglich

Kuhmilcheiweiß
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial
Kunststoff

Stücke in Packung
1

Einheit der Einzelstücke
Kilogramm

Bezeichnung der Einzelstücke
Laib

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
würzig, nach Chili

Geruch
nach Chili

Konsistenz
geschmeidig, schnittfest

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EAN: 99006545385545, E-Id: 220620