Artikel:2912
zur Warengruppe Käse

Mékkertaler Großlochkäse aus Ziegenmilch

Mékkertaler Großlochkäse aus Ziegenmilch
Herkunft
Holland
Verband/Zertifikat
NL-BIO-01
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#2912
Artikel-Info
Schnittkäse, pasteurisiert, mikrobielles Lab, Fett i. Tr. 50%
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Holland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#2912
Artikel-Info
Schnittkäse, pasteurisiert, mikrobielles Lab, Fett i. Tr. 50%
Mékkertaler Großlochkäse aus Ziegenmilch
(>1.00 100g)
4.29€/100g


BIO Mèkkerstee Ziegenkäse Mèkkertaler

BIO Mèkkerstee Ziegenkäse Mèkkertaler fett. i. TR. 50%

Gekühlt bei <7 °C lagern


Herstellung in Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Anteile EU Landwirtschaft
100

Lebensmittel

Hersteller

E.M. Treur & Zn. B.V.
3443 XB Woerden,
maaikeschouwenburg@treurkaas.nl
Marke Mèkkerstee

Zutaten

Pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Salz, Starterkulturen, vegetarisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Salz, Starterkulturen, vegetarisches Lab

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 28 Tag(e) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 50.0 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Salzart
Steinsalz
Tierart
Ziege
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
28.0

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren einfach ungesättigte Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker mehrwertige Alkohole Stärke Ballaststoffe Eiweiss Salz
1522 kJ = 367 kcal 31.0g 20.0g 8.3g 1.7g 0.0g 0.0g 0.0g 0.0g 0.0g 21.0g 1.2g

Verpackung

Nettofüllmenge: 8.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 4/27/24 1:27 AM / BIO Ziegenkäse / 8a7e9a06-b8c8-4001-b088-e43a54ebd81e / Version: 1