Artikel:3258
zur Warengruppe Käse

Havarti Thise Mejeri

Havarti Thise Mejeri
Herkunft
Dänemark
Verband/Zertifikat
DK-ØKO-100
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#3258
Allergiehinweise
Milch, LACTOSE,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 338 kcal
Fett 26,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,0 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 26,0 g
Salz 1,6 g
Diäthinweise
vegetarisch,
Artikel-Info
Eine der bekanntesten dänischen Käsespezialitäten
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Dänemark
Verband/Zertifikat
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#3258
Allergiehinweise
vegetarisch, Milch, LACTOSE, Pfandartikel Stück, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info
Eine der bekanntesten dänischen Käsespezialitäten
Havarti Thise Mejeri
(>1.00 100g)
2.69€/100g

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Weitere Informationen
296146 EAN+PID: 95701975804034+293140
Bio-Havarti 45% Bio

Bio-Havarti 45% Bio

Bio-Havarti

Marke:

Thise Mejeri

Herkunft:

Dänemark (DK)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Dänemark

Qualität:

EU Bio-Logo, Dänische Landwirtschaft, geschützte geografische Angabe

Kontrollstelle:

DK-ØKO-100 | Fødevareregion Århus

Inhalt:

1,7 kg

Allgemeine Hinweise:

Havarti-Käse ist bei den meisten Dänen bekannt und beliebt, und obwohl der Käse erst 1950 offiziell so benannt wurde, wird er in Dänemark bereits seit Ende des 19. Jahrhunderts hergestellt. Im Jahr 2019 erhielt Havarti-Käse den g.g.A.-Status als Anerkennung dafür, dass Havarti eine original dänische Käsesorte ist. Der g.g.A.-Status des Havarti bedeutet gleichzeitig, dass der Käse (bald) nur noch in Dänemark und aus dänischer Milch hergestellt werden darf. Mild und weich, mit saüerlichen Geschmack. Ohne Rinde. Ca. 3 Wochen gereift. 45% Fett in Tr.

Besonderheiten:

Bio Havarti g.g.A

Zutaten:

Pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Nordwestjütland
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett i. Tr.
mindestens 45 %
mindestens
ja
Produzent
Thise Molkerei
Fettgehaltsstufe
Fettstufe
Art der Reifung
foliengereift
Reifezeit Text
Ca. 3 Wochen
Reifezeit Zahl
3
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
mikrobielles Lab
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
ohne Rinde
Käseform
1/2 Laib
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Dänische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DK-ØKO-100
Weitere Qualitätskriterien und Labels
geschützte geografische Angabe
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
Nitrogen
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio Schnittkäse mindestens 45% Fett i Tr.
Inverkehrbringer
Thise Mejeri, Sundsørevej 62, Thise, DK-7870 Roslev
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1406 kJ / 338 kcal
Fett
26 g
davon gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
0,1 g
davon Zucker
0,1 g
Eiweiß
26 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Salz
1,6 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
koscher
nein
halal
nein
alkoholfrei
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei
nein
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Kunststoffolie
Stücke in Packung
1
Einheit der Einzelstücke
Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Milde Säure und aromatischer Geschmack
Geruch
Milde Säure und aromatischer Geruch
Konsistenz
Fest und schneidbar
 

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EAN: 95701975804034, E-Id: 293140