Artikel:3306
zur Warengruppe Käse
Schafkäse Honig & Rosmarin
- Herkunft
- Spanien
- Verband/Zertifikat
- DE-ÖKO-022
- Menge
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(der Artikel wird genau eingewogen)
- Artikelnummer
- #3306
- Allergiehinweise
- LACTOSE
- Artikel-Info
- Schafshartkäse Typ Manchego, pasteurisiert, Fett. i.Tr. 50 %
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Der Käse wird mit Honig bestrichen und für wenige Tage in eine Wanne aus getrocknetem Rosmarin eingebettet. Dadurch nimmt er das wunderbare Aroma dieses mediterranen Gewürzes an. Dieser Käse darf auf keinen Fall in Folie eingepackt werden präsentieren Sie ihn unter einer Käseglocke.
Marke
Bodegas Parra Jiménez
Markenkürzel
PAR
Verband
100% Mischprod. VO (EU) 2018/848
Bio Kontrollstelle
ES-ECO-002-CM
Ursprungsland
Spanien
Herkunftsland
Spanien
Fettgehalt i. Tr.
50 %
Gesamtfettanteil / Fett absolut
32 %
Labart
Schaflab
Reifezeit
12 Woche(n)
Reifezeit in Tagen
84
Verzehr der Rinde
Rinde verzehrbar
Salzart
Meersalz
Tierart Käse
Schaf
Wärmebehandlung Milch für Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
ALLERGENE
Allergen Milch