Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status |
Lebensmittel |
Wärmebehandlung |
pasteurisiert |
Wärmebehandlung Käse |
pasteurisiert |
Wärmebehandlung Endprodukt Käse |
nein |
Fett i. Tr. |
mindestens 45 % |
Fettgehaltsstufe |
Vollfettstufe |
Art der Reifung |
rindengereift |
Reifezeit Text |
ca 10 Monate |
Reifezeit Einheit |
Monat(e) |
Grund für Version |
Sonstige: neue Artikelnummer |
Qualität
Staatliche Siegel |
Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
Länderzusatz des EU-Logos |
Holländische Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle |
NL-BIO-01 |
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
Biologischer Hartkäse |
Inverkehrbringer |
Vandersterre Holland B.V., Duitslandweg 9-11, NL-2411 NT Bodegraven |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal |
1695 kJ / 405 kcal |
davon gesättigte Fettsäuren |
20,5 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
6,8 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
1,13 g |
Vitamine & Mineralien
Allergiehinweise
Laktose |
Ausschluss garantiert |
Weitere Eigenschaften
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial |
unverpackt |
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack |
kräftig-aromatisch |
Geruch |
kräftig-aromatisch |
Konsistenz |
Fest, kristallin |
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