Artikel:3593
zur Warengruppe Fleisch, Wurst & Fisch

Bauernschinken geschnitten, 80 g

Bauernschinken geschnitten, 80 g
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-003
Handelsklasse
II
Grundpreis
42.38€/1kg
Artikelnummer
#3593
Allergiehinweise
Eier, Gluten, LACTOSE, Milch, Pistazie, Schalenfrüchte, Weizen,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 132 kcal
Fett 5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 21,6 g
Salz 2,0 g
Artikel-Info
Milder, frischer und zarter Geschmack und würziges Raucharoma
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
42,38€/1kg , 3.39€/80 g
Artikel
#3593
Allergiehinweise
Eier, Gluten, LACTOSE, Milch, Pistazie, Schalenfrüchte, Weizen, Pfandartikel Stück, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info
Milder, frischer und zarter Geschmack und würziges Raucharoma
Bauernschinken geschnitten, 80 g
3.39€/80 g


Bauernschinken, gekocht und geräuchert

The meat for this bioladen* product comes from association-certified organic farms in the Lower Rhine and Westphalia regions. The pigs are kept in groups. The barn offers sufficient space to roam and to burrow. This allows them to live out their species-typical behavior.

Gekühlt bei 2 - 7 °C lagern


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Biokreis (DK)
Anteile EU Landwirtschaft
97
Anteile Nicht-EU Landwirtschaft
3

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Verpackung mit Schutzgas
70% N, 30% CO2

Hersteller

Weiling GmbH
48653 Coesfeld,
ellen.hoernemann@weiling.de 4925417471800
Marke bioladen

Zutaten

enthält Süßungsmittel: Vollrohrzucker

Schweinefleisch* (125 g/100 g), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Stabilisator: Natriumcitrat, Rauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E 331 Natriumcitrat

Ernährungshinweise

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Eier , Fenchel , Hefe , Hühnchen-Fleisch , Knoblauch , Koriander , Rindfleisch , Glutenhaltiges Getreide , Lactose , Milch , Pistazien , Schalenfrüchte , Sellerie , Senf , Weizen
Laut Rezeptur enthalten
Liebstöckel , Schweinefleisch

Fleisch

Aufzuchtsland des Tieres
Deutschland
Geburtsland des Tieres
Deutschland
Land der Schlachtung
Deutschland
Tierart
Schwein
Wursthülle verzehrbar
nicht vorhanden
Hackfleisch
Nein
Fleisch wurde zusammengefügt
Nein
Betriebsnummer des Schlachters
ES 386, ES 996
Betriebsnummer des Zerlegers
EZ 532, DE-MV 51002 EG
Zuchtleitsätze
1.3.2.3
Ohne Nitrit-Pökelsalz
Ja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
558 kJ = 132 kcal 5.2g 1.9g 0.9g 0.9g 21.6g 2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 80.0 Gramm (g)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 5/18/24 5:45 AM / b*Bauernschinken, gek., g / a6a4eeb2-d772-4597-9740-42f9ab28f20f / Version: 1