Façon CUVÉE ROSÉ TROCKEN - Biowein, vegan, spontan vergoren - Weingut Vinçon-Zerrer
Organic wine from Vinçon-Zerrer is created in nature's workshop. Each one is an individualist with a strong character that tells an unvarnished story of the region's climate, the soil around Großvillars and the philosophy of siblings Benjamin Zerrer and Carina Gugel. Corners and edges are not rounded off, but appreciated. Vinçon-Zerrer wines ferment naturally with their own wild yeasts. Fining - if at all - is done only minimally and primarily to stabilize a wine, not to make it prettier. Sulphur is only used in minimal quantities if necessary. This dry rosé wine cuvée is an enticing purple-pink in the wine glass. It then fills the nose and palate with local aromas of strawberry and cherry. The combination of light residual sweetness and moderate acidity ensures a refreshing finish. It harmonizes perfectly with grilled meat and vegetables, fish, risotto and salad as well as mild semi-hard and soft cheeses.
Mindestalter 18 Jahre
12.0% Alkohol
Herstellung in Deutschland
, Württemberg
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-022 (Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.)
- Zertifizierung
-
V-Label (vegan)
-
EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
-
Ecovin (DW)
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
-
Enthält Alkohol
Hersteller
Weingut Vinçon-Zerrer
,
Marke Vinçon-Zerrer
Zutaten
Monoprodukt
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Sulfit
Wein
Purpurrosa lockt die trockene Roséweincuvée im Weinglas. Anschließend erfüllt sie Nase und Gaumen mit heimischen Aromen von Erdbeere und Kirsche. Die Kombination aus leichter Restsüße und moderater Säure sorgt für erfrischenden Nachklang.
Gegrilltes Fleisch und Gemüse, Fisch, Risotto, Salat sowie milder Schnittkäse und Weichkäse
Schwäbischer Landwein
Württemberg
- Eigenschaften
-
rosé, trocken
Trinktemperatur von 9 °C
bis 11 °C
- Herkunft
-
Deutschland
, 2022
, Rebsorte Lemberger, Spätburgunder, Cabernet Dorsa, Cabernet Dorio
- Werte
-
Restzucker: < 9 g/l
Säure: 5.1 g/l
Verpackung
Nettofüllmenge:
750.0 Milliliter (ml)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)
Last-Update: 5/13/24 12:51 AM /
Façon CUVÉE ROSÉ TROCKEN / 1cd06de7-ed40-486d-b6b9-0cfc0d8f855c /
Version: 4