Artikel:3336
zur Warengruppe Brot & Backwaren
EM-Brot Roggen-Dinkel mit Buchweizen, 500 g - Bio-Backhaus Wüst
- Herkunft
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Deutschland
- Verband/Zertifikat
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DE-ÖKO-022
- Artikelnummer
- #3336
- Artikel-Info
- zur Fußball-Europameisterschaft
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Zutaten:
54 % Roggenmehl** 1150, 46 % Dinkelmehl (1) 630*, Trinkwasser, 10 % Buchweizenkerne*, Meersalz, Weizengluten*, Bio Backmittel (Zucker*, Dinkelvollkornmehl* (1), Gerstenmalzmehl*, Gerstenmalzextraktpulver*, Lupinenmehl*, Acerola Extrakt*), Bio Hefe (Zuckerquelle- Stickstoffquelle: Weizenmahlprodukte*, Entschäumer*,
Sonnenblumenöl*, Wasser)
54 % Roggenmehl** 1150, 46 % Dinkelmehl (1) 630*, Trinkwasser, 10 % Buchweizenkerne*, Meersalz, Weizengluten*, Bio Backmittel (Zucker*, Dinkelvollkornmehl* (1), Gerstenmalzmehl*, Gerstenmalzextraktpulver*, Lupinenmehl*, Acerola Extrakt*), Bio Hefe (Zuckerquelle- Stickstoffquelle: Weizenmahlprodukte*, Entschäumer*,
Sonnenblumenöl*, Wasser)
Hinweis: Dinkel ist eine Weizenart
Dinkel ist das bekannteste Urgetreide und kann als bekömmlicher Ersatz für Weizen dienen.
(*Zutaten aus biologischer Landwirtschaft)
(** Zutaten aus biodynamischer Erzeugung)