Kokosmilch Schokolade HIH
Wir machen Bio aus Liebe.
Rapunzel
Schweiz (CH)
Diverse Länder
EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
CH-BIO-004 | IMO
80 g
Zartschmelzende Verführung: Kokosmilch und der leicht karamellige Geschmack von Kokosblütenzucker machen diese Schokolade zum besonderen Genusserlebnis - nicht nur für Veganer. Die sanfte Kokosnote harmoniert ausgezeichnet mit dem intensiven Aroma des Kakaos. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Kakao: 45% mindestens, mit Kokosmilch und Kokosblütenzucker
Kokosblütenzucker*(43,00%), Kakaomasse*, Kakaobutter*, Kokosraspel* gemahlen(9,00%), Kokosmilchpulver* (8,00%) (Kokosmilch*(6,00%), Maltodextrin*), Bourbon Vanille*
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.
Bitte kühl und trocken lagern.