Artikel:1107
zur Warengruppe Brot und Backwaren
Roggenbrot 1000g
- Herkunft
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Deutschland
- Verband/Zertifikat
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DE-ÖKO-006
- Artikelnummer
- #1107
- Allergiehinweise
- Gluten, Roggen
- Diäthinweise
- vegan,
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Zutaten:
Roggensauerteig, 1/1 ROGGEN (100% Vollkorn), Wasser, Steinsalz
Bestreu: Mehl
Roggensauerteig, 1/1 ROGGEN (100% Vollkorn), Wasser, Steinsalz
Bestreu: Mehl
Teiglockerungsart: Drei-Stufen-Sauerteigführung mit Natursauerteig
Ernährungsform: vegan
Hinweis für Allergiker:
Alle Backwaren werden handwerklich in einem Umfeld von glutenhaltigem Getreide, Milch, Ei, Nüssen, Sesam, Sellerie und Erdbeeren produziert. Bestandteile diese Zutaten können in Spuren in jedem Produkt enthalten sein.