Zutaten:
DINKELmehl 630, BUTTER, Rohrrohrzucker, Zartbitter-Kuvertüre, Natur-Steinsalz, traditionelle Triebmittel**
- Der Kennzeichnungsverordnung folgend müssen die traditionellen Triebmittel mit der chemischen Bezeichnung benannt werden. Hirschhornsalz = Ammoniumhydrogencarbonat, Pottasche = Kaliumcarbonat, Natron/Backpulver = Natriumhydrogenkarbonat
Hinweis für Allergiker:
Alle Backwaren werden handwerklich in einem Umfeld von glutenhaltigem Getreide, Milch, Ei, Nüssen, Sesam, Sellerie und Erdbeeren produziert. Bestandteile diese Zutaten können in Spuren in jedem Produkt enthalten sein.