Rote Bete, eigen

Herkunft: Aachen
Verband/Zertifikat: DE-ÖKO-006
Handelsklasse: II
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer: #1325
Diäthinweise: vegetarisch, vegan
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Aachen
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel: #1325
Allergiehinweise: vegetarisch, vegan

Rote Bete wird meist im gekochten Zustand für Salate, Suppen oder Beilagen verwendet.
Geschält eignet sie sich gut für Rohkostsalate und Säfte.
Die Rüben möglichst immer schälen, weil in den Schalen Bitterstoffe und Oxalsäure enthalten sind.