Artikel:3002
zur Warengruppe Eier & Milchprodukte
Vollmilch (regional) 1l
- Herkunft
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Deutschland
- Verband/Zertifikat
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DE-ÖKO-006
- Grundpreis
- 2.39€/Liter
- Artikelnummer
- #3002
- Allergiehinweise
- Kuhmilcheiweiß, Milch, Laktose, Milcheiweiß
- Diäthinweise
- vegetarisch,
- Artikel-Info
- pasteurisiert, nicht homogonisiert
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Die regionale Milch beziehen wir vom Schauhof aus Willich. Der kleine Familienbetrieb bewirtschaftet nach strengen ökologischen Biolandrichtlinien. Auf dem Hof leben 80 Kühe, die auf der Weide vom Frühjahr bis Herbst grasen.
Die Milch ist frisch, schonend pasteurisiert und hat einen Fettanteil von 3,5%.
Seit 2016 verfügt der Betrieb über eine eigene Molkerei und führt die Vermarktung möglichst selbst durch.
Ein besonderes Augenmerk wird auf den kurzen Transportweg, die Umwelt und die Nachhaltigkeit gelegt.
Mehr Informationen zum Schauhof: https://schauhof.de/