Parmigiano Reggiano DOP 125g
- Herkunft
-
Italien
- Verband/Zertifikat
- UW IT-BIO-006
- Grundpreis
- 53.60€/kg
- Artikelnummer
- #3246
- Allergiehinweise
- Milch, Milcheiweiß
- Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
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Energie kJ / kcal 402 kcal Fett 30,0 g davon gesättigte Fettsäuren 20,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 32,0 g Salz 1,6 g - Diäthinweise
- Rohkostqualität,
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Parmigiano Reggiano D.O.P. italienischer Hartkäse, egalisiert 125 g
Herstellung in Italien , Reggio Emilia .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Italien
- Bio-Kontrollstelle
- IT-BIO-006
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Den Parmigiano Reggiano im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4-8 °C aufbewahren.
- Verpackung mit Schutzgas
- Stickstoff 70% / Kohlenstoffdioxid 30%
Hersteller
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KGMarke bio-verde
Zutaten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Milcheiweiss
Käse
Fettstufe: Halbfettstufe (AT) Dreiviertelfettstufe (DE)
Reifezeit 18 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Hartkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 32 %
- Tierart
- Kuh
- Labart
- Salzart
- Meersalz
- Wärmebehandlung
- mit Rohmilch hergestellt
- Rinde
- Rinde verzehrbar
Durchschn. Nährwerte
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1671 kJ = 402 kcal | 30.0g | 20.0g | 0.0g | 0.0g | 32.0g | 1.6g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
125.0 Gramm (g)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)