Artikel:455
zur Warengruppe Gemüse

Broccoli

Broccoli
Herkunft
Italien
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-006
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#455
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Italien
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#455
Broccoli


Broccoli verwendet man als Gemüsebeilage sowie für Salate, Suppen und Aufläufe.
Der klassische Broccolikopf ist die Blüte der Pflanze. Aber auch Stiele und junge Blätter lassen sich gut zubereiten und haben eine leicht süßliche Note, ähnlich wie Kohlrabi.
Der angenehme mild-würzige Kohlgeschmack und hohe Mineralstoff- und Vitamingehalte  machen Broccoli zu einem beliebten Gemüse.