Artikel:670
zur Warengruppe Gemüse
Salat
- Herkunft
- Italien
- Verband/Zertifikat
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DE-ÖKO-006
- Handelsklasse
- II
- Artikelnummer
- #670
- Diäthinweise
- vegan, vegetarisch
- Preisangaben inkl. MwSt.
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wechselnde Sorte, je nach Saison und Verfügbarkeit
Salat wird roh verzehrt. Als Salate bauen wir Kopfsalat, Bataviasalat und Eichblattsalat jeweils mit roten oder grünen Blättern an. Die Batavia-Salate sind etwas knackiger und härter; die Eichblattsalate haben ein weicheres Blatt. Die einzelnen Blätter werden vom Kopf gelöst und können mit beliebigen Dressings kombiniert werden.