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Bei der Fermentation wird auf chemisch hergestellte Stoffe verzichtet und als Entschäumer wird Bio-Sonnenblumenöl eingesetzt. Das Waschen der Bioreal-Biohefe ist nicht notwendig. Belastetes Abwasser fällt auch bei der Reinigung der Anlage nicht an, dort braucht lediglich Wasserdampf eingesetzt zu werden, Desinfektionsmittel sind überflüssig. Das Fermentationsmedium ist sogar die Basis für weitere Produkte wie z.B. Biogetränke.
Die Herstellung der Bioreal-Biohefe mit Getreide aus ökologischer Landwirtschaft ist aufwändig. Die besonders sorgfältige und umweltfreundliche Produktionsweise von Bioreal-Biohefe hat deshalb auch Ihren Preis. Die Herstellung geht nicht auf Kosten der Umwelt.
Anwendung:
Es gibt keinerlei Einschränkungen in der Anwendung. BIOREAL Bio-Hefe kann für die gleichen Einsatzbereiche wie konventionelle Hefe verwendet werden.
Lebensmittel
Monoprodukt
Nettofüllmenge:
42.0 Gramm (g)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)