Kartoffelmehl (Stärke) gf 250g

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 9.96€/1kg
Artikelnummer: #51946
Artikel-Info: Die ideale feine Speisestärke zum Backen, für Desserts, Cremes, Kaltschalen, für Soßen und Suppen.
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 9,96€/1kg , 2.49€/Stück
Artikel: #51946
Artikel-Info: Die ideale feine Speisestärke zum Backen, für Desserts, Cremes, Kaltschalen, für Soßen und Suppen.

Kartoffelmehl (Stärke) glutenfrei Bio

Without the use of genetically modified organisms or genetically modified raw materials, without the use of preservatives and additives. Residue analysis of the individual additives.

Bauckhof gluten-free potato flour is a fine starch made from the best potatoes. Ideal for baking, desserts, creams, cold dishes, sauces and soups. Recipes from the farm kitchen are available free of charge at: info@bauckhof.de.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Zertifizierung: Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies); V-Label (vegan); Deutsches staatliches Bio-Siegel; EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise

Kühl und trocken lagern.

Verarbeitungshinweise

Rezept aus der Bauckhof-Küche: Kartoffelknödel

600g gekochte Kartoffeln, 40 g zerlassene Butter, 100g Kartoffelmehl, 1 Ei, 1 TL Salz

Die gekochten Kartoffeln durch ein Sieb drücken. Mit den restlichen Zutaten vermengen. Aus dem Teig Knödel formen und ca. 10 Minuten in leise ziehendem gesalzenen Wasser (nicht kochen) garen lassen. Als Variationen können Sie Speckwürfel, Käsewürfel oder geröstete Brotwürfel dazugeben.
Ergibt ca. 12 Knödel

Hersteller

Bauck GmbH
29571 Rosche,
info@bauckhof.de 49580398730
Marke Bauck Mühle

Zutaten

Monoprodukt

Kartoffelstärke*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Ja, von Natur aus gegeben Vegan Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Cashewnüsse , Haselnüsse , Macadamianüsse , Mandeln , Paranüsse , Pecannüsse , Pistazien , Schalenfrüchte , Sesam , Walnüsse

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1428 kJ = 336 kcal	0.1g	0.0g	83.0g	0.0g	0.1g	0.6g	<0.02g

Verpackung

Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)

Last-Update: 6/10/24 8:48 AM / Kartoffelmehl glutenfrei / f6e9adfc-1bae-4810-bc41-c0975eb60fff / Version: 1