Pizza-Teig Dinkel Demeter
Without the use of genetically modified organisms or genetically modified raw materials, without the use of preservatives and additives, residue analysis of the individual additives.
5 minutes to prepare - 25 minutes to bake... Bauckhof pizza dough tastes like homemade and is quick and easy to make. You only need to add water and oil and do not need to let the dough rise. Top your pizza as you like, e.g. with onions, mushrooms, sweetcorn, peppers, pineapple, olives, broccoli, artichokes, zucchinis, peppers, spinach, capers, salami, ham, mussels, anchovies, tuna. Recipes from the farm kitchen are available free of charge at: info@bauckhof.de.
Herstellung in Deutschland
.
Ursprung/Rohstoffe:
Diverse
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
- Zertifizierung
-
V-Label (vegan)
-
Deutsches staatliches Bio-Siegel
-
EU Bio-Siegel
-
FairBio
- Verband und Kontrolle
-
Demeter (DD)
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Kühl und trocken lagern.
- Verarbeitungshinweise
-
Basisrezept:
Teig vorbereiten. Mit Tomatenpüree bestreichen. Belegen mit 500g geschnittenen Tomaten und 350g Mozzarella Scheiben. Mit Meersalz und schwarzem Pfeffer würzen. Anschließend frische Basilikumblätter darauf verteilen und mit Olivenöl beträufeln.
Hersteller
Bauck GmbH
,
Marke Bauck Mühle
Zutaten
enthält Triebsmittel
Hefe
Natron
DINKELmehl Type 1050**° 95%, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Hefeflocken* (Hefe*, WEIZENmehl*, Meersalz), Meersalz
**aus biodynamischer Erzeugung
° Dinkel ist eine Weizenart.
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Glutenfrei
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Allergene
- Kann in Spuren enthalten sein
-
Cashewnüsse
,
Gerste
,
Hafer
,
Haselnüsse
,
Khorasan-Weizen
,
Macadamianüsse
,
Mandeln
,
Paranüsse
,
Pecannüsse
,
Pistazien
,
Roggen
,
Schalenfrüchte
,
Sesam
,
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
,
Walnüsse
,
Weizen
- Laut Rezeptur enthalten
-
Dinkel
,
Hefe
,
Mais
,
Glutenhaltiges Getreide
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Ballaststoffe |
Eiweiss |
Salz |
1435 kJ
=
339 kcal
|
2.0g |
0.4g |
66.0g |
1.5g |
4.9g |
11.0g |
2.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
350.0 Gramm (g)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)
Last-Update: 7/2/24 2:54 AM /
Pizza-Teig Dinkel / 68b72125-2792-4f1f-8924-56cc6f004fc2 /
Version: 1