ErdmannHAUSER demeter Wolkenzwieback aus Dinkel
The rusk's name already reveals one of its special features - it is baked twice. Originally, the two-stage baking process was used to produce a long-lasting bread that could be taken on trips without spoiling. You can find more information at www.erdmannhauser.de
Herstellung in Deutschland
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
-
Demeter (DD)
Lebensmittel
Hersteller
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
,
Marke ErdmannHAUSER Getreideprodukte
Zutaten
enthält Triebsmittel
Hefe
DINKELMEHL Type 812** (85%), BUTTER**, Hefe*, Salz
**aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Dinkel
,
Glutenhaltiges Getreide
,
Lactose
,
Milch
- Kann in Spuren enthalten sein
-
Gerste
,
Hafer
,
Roggen
,
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
,
Weizen
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Ballaststoffe |
Eiweiss |
Salz |
1767 kJ
=
419 kcal
|
9.2g |
5.5g |
68.0g |
<0.9g |
5.4g |
13.4g |
1.4g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
200.0 Gramm (g)
Last-Update: 7/1/24 2:50 AM /
Zwieback aus Dinkel / d300f8ba-b4a6-46c8-b58f-6206a4294fc5 /
Version: 1