ÖMA Gouda gerieben, Bioland - GV
deze Kaas is erg lekker (this is Dutch and means: this cheese is very tasty)
Even when heated, our Gouda retains its mild Gouda flavor and can be used to gratinate less intense dishes without masking the actual character of the dish or food.
Herstellung in Deutschland
, Bayern
.
Ursprung/Rohstoffe:
Europäische Union
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
-
Bioland (DB)
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
-
Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Unsere geriebenen Schnittkäse können direkt aus dem Kühlschrank heraus verarbeitet werden. Sie lagern bestenfalls im mittleren Bereich des Kühlschranks bei ca. 6-8° C und in der Originalverpackung.
- Verpackung mit Schutzgas
-
70% Kohlendioxid, 30% Stickstoff
Hersteller
ÖMA Beer GmbH - Ökologische Molkereien Allgäu
,
Marke ÖMA
Zutaten
Monoprodukt
KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Milch
Käse
Fettstufe:
Vollfettstufe (DE)
, nicht gereift
Käsegruppe:
Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 48 %
- Labart
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Rinde
-
keine Rinde
- Salzart
-
Siedesalz
- Tierart
-
Kuh
- Wärmebehandlung
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
-
mild
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
1396 kJ
=
336 kcal
|
27.0g |
18.0g |
<0.1g |
<0.1g |
23.0g |
1.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
5.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand
(DE)
Last-Update: 7/2/24 6:50 AM /
GOUDA GERIEB / 22b92f01-fbfe-4f35-a72c-71a5fbbe8608 /
Version: 1