Artikel:2900
zur Warengruppe Gemüse
Steinchampignons
- Herkunft
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Deutschland
- Verband/Zertifikat
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- Handelsklasse
- II
- Menge
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(der Artikel wird genau eingewogen)
- Artikelnummer
- #2900
- Artikel-Info
- Biopilzhof Emstek
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Champignons verarbeiten: dazu schneidet man die Stielenden ab, putzt sie vorsichtig mit einem Papiertuch oder einer kleinen weichen Bürste und beträufelt sie mit Zitronensaft, damit das Fruchtfleisch seine Farbe behält. Champignons lassen sich roh in Salaten oder gedünstet oder gebraten als Beilage, sowie in Soßen und Suppen verwenden.