Rote Paprika ist besonders süß und fruchtig und hat ein saftiges Fruchtfleisch. Paprikaschoten sind ein gesundes und vielseitiges Gemüse. Geschmort schmecken sie besonders gut zu Tomaten und Zwiebeln, daneben passen sie gut zu Auberginen und Zucchini. Rohe Paprika passt zu fast allen Salatzutaten, vom Staudensellerie bis hin zu Gurken und Tomaten. kg